Pasta de Aji Mirasol Coexito

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La pasta de aji amarillo coexito es un condimiento muy utilizado en la cocina peruana.

Contenido: 215 gr

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Descripción

Pasta de Aji Mirasol Coexito

La pasta de aji amarillo coexito es un condimiento muy utilizado en la cocina peruana. Uno de los ingredientes básicos de la cocina peruana es la pasta de ají amarillo coexito.

Con esta especie de chile con un sabor picante. Se prepara esta pasta para condimentar multitud de platos como guisos, vegetales o carnes y así potenciar todos sus sabores.

El fruto del ají amarillo es generalmente de color anaranjado. Se usa como condimento por su sabor picante o también como base para el ají de gallina o la patata a la huancaína, entre otros.

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